HYPE-23 ™
HYPE-23 ™ est une base de crackers unique et bien conçue, à haute teneur en protéines, qui permet la production de crackers de haute qualité.
Les collations aux craquelins sont un aliment de base dans de nombreux garde-manger, mais elles ne sont pas sans problèmes. Par exemple, leur teneur élevée en glucides peut être une préoccupation pour ceux qui surveillent leur consommation de glucides. De plus, les niveaux élevés de sodium contenus dans ces collations ne sont pas idéaux pour les personnes souffrant de problèmes de tension artérielle ou de santé cardiaque. Les crackers traditionnels contiennent souvent du gluten, ce qui en fait un produit interdit aux personnes atteintes de la maladie coeliaque ou sensibles au gluten. De plus, l’inclusion d’ingrédients d’origine animale et d’allergènes courants peut les rendre impropres aux végétariens, aux végétaliens et aux personnes allergiques.

Avec HYPE-23, nous réinventons le cracker pour en faire un choix de collation plus sain et plus inclusif.